Notre recette de Côte de veau rôtie, gratin de pommes de terre aux herbes
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Côte de Veau moelleuse aux cèpes
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Toute la tendresse du monde est dans une côte de veau... et ses petits artichauts caramélisés fondants - du miel et du sel
Côte de veau épaisse et rôtie pomme grand-mère - Beauvallet : La viande, c'est notre métier
